現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展是畜牧業(yè)比重不斷提高的過(guò)程?!冬F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011~2015年)》提出,“十二五”期間,要將畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重從2010年的30%提高至2015年的36%。而田英申清楚地意識(shí)到,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,飼草畜牧業(yè)應(yīng)占到畜牧業(yè)的60%以上。因而,探索草畜一體化的發(fā)展道路,讓秸稈微貯飼草真正帶動(dòng)起一條草業(yè)加工、銷售、養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造出一種可以在各地推廣的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式,應(yīng)是打造農(nóng)區(qū)生態(tài)“草原”的應(yīng)有之意。
“經(jīng)大量對(duì)比實(shí)驗(yàn)觀察,連續(xù)使用微貯飼草一個(gè)月后,奶牛每天產(chǎn)奶量可增加3~5公斤,肉牛每天可增重約0.5公斤。”在前往新天地公司推動(dòng)建立的養(yǎng)殖合作社采訪途中,田英申一邊飛速駕駛,一邊對(duì)記者說(shuō),國(guó)內(nèi)農(nóng)區(qū)養(yǎng)牛多是圈養(yǎng)法,使用微貯飼草可以直接降低成本,提高產(chǎn)出率,但目前我們還沒(méi)有一套成熟的肉羊圈養(yǎng)模式。
為了選育適合我國(guó)各地圈養(yǎng)的肉羊品種,新天地公司選用了太湖平原的高產(chǎn)湖羊?yàn)槟副?,與原產(chǎn)于南非的杜泊羊和德國(guó)的東弗里生羊進(jìn)行復(fù)合雜交,使新品種既保留了湖羊高產(chǎn)的特性,同時(shí)又大大提高了繁殖率、羔羊成活率和生長(zhǎng)發(fā)育速度。
“出生后兩個(gè)月就長(zhǎng)到了40多斤。”走進(jìn)大田牧業(yè)興隆養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社12米寬、100米長(zhǎng)的養(yǎng)殖棚內(nèi),味道并不像通常的牲畜養(yǎng)殖棚那般刺鼻,上百只綿羊正齊刷刷地從鐵柵欄中探出頭來(lái)采食,田英申指著其中的一只小羊羔說(shuō),“再過(guò)1個(gè)月它就可以長(zhǎng)到六七十斤,而4個(gè)月后100多斤的時(shí)候就可出欄,比傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖的時(shí)間縮短了很多。”
而在新天地公司的推動(dòng)和政府的支持下,這樣的合作社今年將增加到15個(gè),每年可出欄肉羊3萬(wàn)只左右。
在幾排養(yǎng)殖棚的后面,是生物因子復(fù)合肥的加工區(qū)。田英申介紹說(shuō),在這里,羊的糞便經(jīng)過(guò)預(yù)處理,會(huì)加入專用微生物菌劑和促生物質(zhì)。之后,現(xiàn)代化工藝和微生物技術(shù)會(huì)殺滅原料中的病原菌、寄生蟲(chóng)卵和雜草種子,消除惡臭,制成具有優(yōu)良物理性質(zhì)、碳氮比適中,肥效優(yōu)異的高品質(zhì)有機(jī)肥,再返回農(nóng)田,實(shí)現(xiàn)從秸稈飼草到牲畜養(yǎng)殖,再到有機(jī)肥的生態(tài)循環(huán)。
田英申說(shuō),經(jīng)過(guò)公司試驗(yàn),使用這種有機(jī)肥種菜,可使農(nóng)藥使用量降低70%,化肥使用量減少60%以上,并可增產(chǎn)約30%。而且,使用加工后的有機(jī)肥還可以增加土壤肥力,有效改良土壤,形成生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。
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